Бройлеры как объект прибыльного дохода за короткий период + пункты для быстрой реализации

Когда люди выбирают для себя новый род деятельности, они не точно знают, что из этого получится. Разведение бройлеров в домашних условиях придется по вкусу личностям, которые хотя бы раз пробовали зарабатывать на сельском хозяйстве. Не следует использовать данное направление только лишь потому, что по наслышке вам сказали иметь такое хозяйство дело прибыльное. Лучший вариант для новичка - опробовать его на собственном опыте где-то на ферме или начать с небольшого количества, если вас терзают смутные сомнения. Если такой сценарий вас устраивает, смелей за дело, а мы в своей статье расскажем, как правильно содержать бройлеров и какую динамику прибыли он обещает.

Бройлеры цыплята

Бройлеры могут стать отличным хорошим доходом для фермера или простого человека, у которого есть свой небольшой участок земли. Специалистами доказано, что при должном уходе можно добиться большого уровня финансового прироста за короткий период. У жителей городов натуральное мясо всегда вызывало интерес, этим обстоятельством успешно пользуются фермеры аграрного хозяйства. Еще одним преимуществом является налоговые ограничения, которые имеют облегченную форму.

Бройлеры — это цыплята гибрида домашних животных (птицы, кроликов, пр.). Дополнительное название — кроссы. Опыт показывает, что содержание бройлеров намного выгоднее содержания скотного двора, поэтому в последнее время выросла тенденция на птицеводство именно этого вида.

Бизнес план, обоснованный доход

«Сердце» любого начатого дела — это план. Без плана вы не сможете посчитать расходы и доходы, а также вывести общую итоговую прибыль. Имея на попечении цыплят бройлеров, вы уже через 2-2,7 месяцев можете иметь полноценный прирост ваших финансов за проданные тушки. Выход мяса равен 65 %. Сравнивая это значение с выходом на птицефабрике вы можете удивиться разнице по степени выше. Данный факт легко объяснить, массу фабричные птицы набирают от химического состава комбикорма. Известно, что процесс сбалансированного кормления используются в виде различных форм.

Бизнес план:

  • Финансовые затраты.
  1. Покупка 100 шт. цыплят обойдется вам около 100 долларов;
  2. Оборудование. Если это не сарай, клетки или вольеры для цыплят можно, в принципе, не покупать, рекомендуем соорудить их самим, главное, чтобы они надежно сохраняли живность от хищников.
  3. Питание. С возрастом у цыплят возрастает потребность в пище, на начальной стадии на 100 шт в неделю потребуется около 35 кг комбикорма. По нынешним расчетам - это около 15 долларов. В месяц на питание с учетом 100 шт. выйдет 60 долларов.
  4. Стоит ли рассматривать рабочую трудовую помощь дополнительно? Если вы хотите минимум затрат с цыплятами не сложно справиться и самим.

Советуем при составлении плана руководствоваться проверенными данными на настоящий день, поскольку цена быстро меняется.

  • Доход. Тушка бройлера, достигшая созревания будет иметь массу 3-4 кг. По нынешним расценкам за 1 кг вы отдадите приблизительно до 4х долларов. Даже при расходах на содержание вы будете иметь отличительную выгоду со своего хозяйства.
  • Сбыт продукции. Если у вас уже есть проверенные оптовые потребители следует договориться по какой стоимости будет реализован товар. Очевидно, что он будет ниже розничной. В этом вопросе вы сами хозяин, который ставит ценовую категорию.

 

Документы на оформление

Чтобы полноценно начать работать над продвижением своего дела, вам следует оформить предпринимательство. На какой основе вы будете платить налог зависит только от ваших убеждений. После того, как вы будете иметь соответственные документы вам следует оформить разрешение от Роспотребнадзора. Дополнительно от пожарной инспекции. Вам как предпринимателю, владением которого являются домашние животные, следует оформить справку о качестве товара. Занимается этим вопросом Госветслужба РФ. Без ветеринарной справки вам навряд ли получится продать птицу в крупные супермаркеты или прочие торговые точки сбыта. Позаботьтесь об этом в первую очередь.


 

Оптимизированное помещения для разведения

Изучите детально литературу по советам содержания бройлеров. По нашим достоверным источникам, обязательным условием является температура. Если пренебрегать этому условию, бройлеры попросту начнут чахнуть и вскоре умрут. Бывает такое, что при правильном уходе цыплята все равно имеют не здоровый вид, опущенные крылышки и взъерошенное оперение. На это может влиять несколько причин:

  • Цыплята еще у продавцов были не здоровы;
  • Не правильное питание.

Прежде чем разводить бройлеров, важно грамотно их выбрать. Обращайте внимание на внешний характер цыпленка — он должен быть подвижным. Немаловажно, чтобы у него была чистая попка, поскольку частой причиной плохого состояния становится жидкий стул.

Общая подготовка для напольного содержания цыплят имеет основополагающие принципы:

  • Подстилка для бройлеров ориентирована на толстом слое извести, покрытой деревянными стружками или опилками. Верхний слой должен быть всегда сухим и чистым.
  • Влажность в помещении равняется 60-65%;
  • Температура в первые дни жизни должна достигать отметки 35°С, в две недели этот градус можно опустить до 30. В три показатель равен 28°С. А в месяц и вовсе можно свести к 23.
  • На один кв. метр плотность цыплят должна иметь не более 12 шт.

Для создания идеальных условий в огромном пространстве следите, чтобы к цыплятам не было доступа сквозняков. О вентиляции тоже стоит позаботиться, поскольку высокая температура и влажность создают идеальные условия для разведения бактерий. Буржуйка или самая обычная печка — ваш источник тепла. На рынке сантехники сегодня предлагают множество вариантов специальных инфракрасных ламп, от которых исходит тепло, рассмотрите этот вариант. Относительно освещенности добавим, что бройлеры плохо ориентируются в темноте, поэтому создайте хорошую видимость, а со временем свет можно будет оставить только возле кормушек.

Выращивание на напольной подстилке

Если оборудованное помещение — клетка

Многие фермеры больше используют клеточные загоны. Они имеют ряд преимуществ. Во-первых, удобно убирать экстременты, поскольку внизу сетки, по которой ходят цыплята устанавливается поддон. Его в свою очередь легким движением можно вытянуть и помыть. Во-вторых, клеточное содержание более безопасно с точки зрения гигиены самих птиц. И в-третьих, несомненным преимуществом является экономия пространства. В отличии от напольного, клетки можно располагать друг на друга. Относительно других особенностей температуры и влажности, то этот способ не отличается, а поддерживает такие же параметры.

Выращивание на сетках

Подробно о питании

Большую хозяйственную зону необходимо кормить качественным комбикормом. Советуем не экономить, а приобретать хорошую продукцию. Часто недобросовестные продавцы снижают цену из-за возможных попрелостей зерна, этот момент может стать трагическим для молодого хозяйства. Птенцам желательно давать мелко измельченное зерно. По многим отзывам фермеров, зелень стоит давать после месяца (молочай, крапива, одуванчик), поскольку часто у маленьких цыплят возникают проблемы со стулом.

Смесь для самых маленьких

Если у суточного бройлера жидкий стул, рекомендуем использовать охлажденную кипяченую воду с добавлением левомицетина. На 1 литр воды 0,5 таблетки левомицетина. Давать такую воду нужно на протяжении пяти дней.

Комбикорм для своего хозяйства должен включать следующие составляющие:

  • Кукуруза и фуражная пшеница;
  • Шрот;
  • Рыбная мука (или косная);
  • Мел;
  • Жир;
  • Соль.

В этой смеси для активного роста содержатся все необходимые компоненты: протеины, белки, витамины, аминокислоты, минералы.

Откармливать птицу дольше 2,7 месяцев не рекомендуется, поскольку свой максимум она уже наберет за это время, а лишний период попросту станет провальным с точки зрения экономии.

На стадии двухмесячного возраста, комбикорм часто делают собственноручно путем смешивания зерна. В состав готового продукта входят:

  • Пшеница 12%
  • Кукуруза 46%
  • Жмых или подсолнечный шрот 18%
  • Рыбная мука 18%;
  • Травяная мука и мел 1%
  • Дрожжи 5%.

Комбикорм состоит из разных смесей

Из ассортимента предлагаемого зерна и смесей видно, что рацион для птицы в зрелом возрасте насыщен калориями для полноценного откорма и прироста веса.


 

Общая характеристика бройлеров

Чтобы иметь представление о курах бройлерах, выведем основополагающие принципы по которым можно смело сказать о породе:

  • Круглые формы и крупные размеры геометрии тела;
  • Петух достигает максимального веса в 2,7-3 месяца. Его масса равна 5,5 кг, а курицы 4,5 кг;
  • Флегматичное отношение к окружающей среде;
  • Низкая яйценоскость;
  • Крылья и ноги меньше, чем у обычных кур;
  • Скорый прирост мышечной ткани.

Взрослый бройлер

5 советов как добиться скорого успеха

Достижение успеха, в рамках соблюдения бизнес плана, 99% зависят от самого владельца этого самого бизнеса. Организованность и терпение ждут каждого предпринимателя, кто хочет иметь динамичный доход в новой сфере. Давайте рассмотрим пять основных штампов, которых нужно придерживаться в бизнесе по разведению бройлеров. Итак:

  1. Послушайте советы опытных фермеров, которые твердят, что не стоит переоценивать свои возможности и силы, а лучше для начала взяться за небольшое хозяйство. Особенно это правило касается тех, кто еще не искал пункта сбыта.
  2. Если вам позволит бюджет, покупка инкубатора и яиц хорошая идея для долгосрочного заработка без лишних затрат на цыплят. Но здесь есть один недостаток, не все яйца могут вылупиться. Хотя есть и выход, приобретение прибора овоскоп, который просвечивает яйцо, помогает увидеть в нем все содержимое.
  3. Лучше всего покупать суточных цыплят. Вы будете уверены в том, чем они питались, поскольку сразу же возьмете их на свое рациональное вскармливание и никаких сюрпризов в дальнейшем вам не придется пережить.
  4. Если вы хотите как можно быстрее продать свое хозяйство, тогда делайте покупку из расчета породы. Есть несколько пород бройлеров, чьи физические параметры успевают набрать положенный вес для убоя уже в 6 недель. Например, КОББ-500, РОСС-708.
  5. Рекламу еще никто не отменял, если вам сложно дается поиск постоянных оптовых клиентов, все рекламные способы хороши. Актуальным на сегодняшний день является объявление в газете. Если спроса нет, помимо этого напечатайте листовки и развесьте у вас в населенном пункте.

Два принципиально важных аспекта разведения — это яйценоскость и скороспелость. Поэтому на протяжении всего периода важно поддерживать определенную температуру по графику роста особи.

 

Забой и подготовка к реализации

При забое по возможности пользуются опытными мастерами, но если этой участью будете заниматься непосредственно вы, вам понадобится соблюдать инструкцию:

  • Оглушение птицы происходит для того, чтобы обеспечить точный разрез кровеносных сосудов;
  • Забой;
  • Удаление оперения одновременно и крови;
  • Опаливание и мытье тушки;
  • Вытяжка потроха;
  • Расфасовка отдельно всех частей;
  • Сохранение в морозильной камере или просто охлаждение;
  • Упаковка, если такая имеется.

Важно знать, что перед тем как операция по забою будет начата, необходимо выдержать птицу без корма более 8 часов, точнее 8-12. Допускается прием воды. За такое небольшое время, желудок бройлера полностью очищается и особь готова к забою.

Места сбыта

Позаботьтесь заранее за места сбыта продукции, иначе есть риск попросту разориться. Постарайтесь сделать это не позже двухмесячного возраста птицы. Отталкивайтесь от рыночных цен, создавая свою ценовую политику розницы и опта. Оптовыми покупателями могут стать:

  • Общественные рынки мяса;
  • Ресторанам, столовым, кафе;
  • Частным и государственным супермаркетам;
  • Мясокомбинатам.

Места сбыта готовой тушки

Продажа большими партиями на представленные точки сбыта хороши, но часто приемлемы больше для фермеров, которые занимаются данным бизнесом не первый год, а вот на начальном этапе, когда поголовье особей не превышает 100 шт, лучше использовать розницу.

Это могут быть мясные рынки, продажа через знакомых или у себя во дворе, практически каждый будет интересоваться тушкой бройлера. Чтобы расширить круг потребителей, обратитесь за помощью к рекламе. Обычные брошюры или листовки активно распространяются как напрямую, так и по методу «сарафанного радио». Хороший способ рекламировать свой товар посредством социальных сетей. Этот шаг более актуальный, чем создавать связь по знакомым в виде «испорченного телефона».

В настоящий момент популярно использовать так же интернет-магазины. Но учитывая условия продажи, вам это удастся сделать когда вы прочно будете стоять на ногах. Во-первых, потому что затраты на создание своего магазина не маленькие. Во-вторых, для презентабельности продукции нужно придумать свою упаковку, а эта сумма тоже идет в колонку расходов. И в-третьих, хорошо, было бы поработать над оптимизацией сайта, в противном случае его услуги не будут найдены реальными потребителями.

Не стоит забывать о том, что продавать можно не только мясо, но и яйца. Слаженный дуэт трудно представить друг без друга, поэтому обязательно предлагайте своему покупателю сразу два продукта.

 

Риски

Рассмотри разные риски, которые могут возникнуть в процессе содержания птиц или ее реализации.

Даже в таком, казалось бы, безмятежном и прибыльном бизнесе, есть свои подводные камни. Первый из которых — это подавляющая гибель особей. Бройлеры очень чувствительны к бактериям и вирусам, имея слабый иммунитет, они очень восприимчивы к новой обстановке и условиям проживания и питания. Чтобы избежать вероятности систематического падения, очень важно брать здоровую птицу. Покупайте ее на специализированных фабриках или специальных станциях, которые заслужили доверие своих покупателей ни одним годом практики. Если вы хотите взять цыплят у частного предпринимателя, постарайтесь собрать как можно больше отзывов, чтобы иметь представление, какую продукцию вы будете брать на попечение.

Если вы приобрели инкубатор, будет лучше, если покупные яйца будут приобретены на племенных птицеводческих фермах. Не забудьте оформить с предприятием соответствующие документы в которых обе стороны должны выполнять обязательства оговоренные двумя сторонами.

Питание — одно из важнейших причин, создающие особые риски. Некачественный комбикорм гарантирует неприятные последствия, поэтому выбором поставщиков корма следует отнестись со всей серьезностью.

И заключительный самый непредвиденный риск — это колебание цен. Хорошо, если они вырастут, тогда ваша выгода послужит только на пользу, а вот с падением стоимости можно окончательно попрощаться с прибылью. По отзывам многих предпринимателей этого бизнеса, заранее страхуя себя от вероятных потерь связанных с падением цен на курицу, сэкономить можно на зерне. Купить зерно отдельно и довести его до состояния дробления дешевле, нежели купить готовый комбикорм.

Обращая ваше внимание на возможные риски мы надеемся, что вы будете предусмотрительны и избежите данного рода негативных факторов.

Конечно, штампов следует придерживаться, но любой бизнес любит свой почерк, поэтому, если вам пришла в голову идея по реализации продукции, не связанная с бизнес планом, пробуйте. Смелее осуществляйте задуманное, терпеливо работая над ошибками своих конкурентов, но и не забывайте уважать их при этом.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в: